Lorenzo Servitje (1918-2017) fue un conocido empresario y filántropo Mexicano que gracias a su visión y talento en el mundo empresarial logró fundar la máquina de pan más grande del mundo, grupo de niñoscon operaciones en 34 países y más 20 mil millones de dólares en ingresos anuales.
Su Conciencia social, fuertes valores y responsabilidad lo llevó a convertirse lider de opinion tanto en cuestiones políticas como Negocioy hoy, su vida y su vasta carrera están capturadas en el libro».Directo al grano. Vida y visión de Lorenzo Servitje, fundador de Bimbo.
En 332 páginas, el famoso periodista y escritor Silvia Cherem reconstruir una nueva historia sin paralelos don lorenzo y al mismo tiempo entrelaza el desarrollo de la empresa que cuenta con cientos de productos y marcas consumidas en todo el mundo.
“Conocí a don Lorenzo en agosto de 1997, quería entrevistarlo, profundizar en su vida; me recibió en su oficina en santa feFue allí que empezó a enseñarme su campo, sin saberlo, esto marcó el inicio de una amistad”, dijo el autor durante la presentación del trabajo en Club Industrial de la Ciudad de Méxicopara conmemorar el 78 aniversario de la empresa.
Con el dominio y competencia que lo caracteriza Cherem-que en 2005 fue reconocida con el Premio Nacional de Periodismo –la historia se completa con fotografías históricas del archivo del familia servitjeademás de una cronología, citas motivadoras y consejos comerciales para jóvenes emprendedores.
“Niño ha sido estudiado en las escuelas de negocios más prestigiosas del mundo y a las que también va dirigido este libro jóvenes empresarios para inspirarlos y conocer la clave del éxito de este visionario y querido empresario”, agregó Silvia.
El prólogo del libro. editorial pingüino está escrito por Daniele Servitjehijo del empresario y actual director general de la empresa, quien durante la presentación recordó que su padre «era un gran ser humano con aspiraciones y creencias, y una clara determinación y compromiso para alcanzarlas», mencionó.
Asimismo, durante su intervención, Daniel compartió el significado de este libro, “al leerlo descubrí y entendí cosas que apenas sabía o había escuchado, pero sobre las cuales no tenía suficiente claridad, también me ayudó a formar mi propio criterio. . ,» él explicó.
También habló de la evolución del grupo, del que dijo: “ha evolucionado mucho. En los 26 años que llevo al frente, la empresa se ha mantenido cimentada en sus cimientos fundadorespero poco a poco navegamos hacia diferentes geografías, hoy estamos ahí cuatro continentesen 34 países como China y la India y sigamos escribiendo historia.»
Finalmente, agradeció a todos los colaboradores de la empresa y a todos los que lo acompañaron a él y a su padre en este viaje.
El evento reunió a destacadas figuras del Campo empresarial, restaurador y amigos de la familia Servitje, como Susana Palazuelos también estuvo presente acompañada de su esposo Mario Wichtendahl anticuario Rodrigo Rivero Lagoel filántropo Raquel Bessudo, Magdalena Carral, Sara Topelson, José Medina Mora, Luis Téllez entre otros invitados. El evento fue transmitido en vivo a través de las redes sociales de la editorial.